過去幾年，為了這樣的公司聚餐，我跑遍了台北中山區餐廳推薦名單上的許多地方，不是包廂不夠獨立、隔音差，就是餐點雖然豪華卻不夠精緻，總讓我覺得少了點什麼。主管們在意的不只是吃得好，更希望能有一個不受打擾的環境，自在地交流看法。特別是我們討論的內容常常涉及商業機密，那種開放式的包廂根本不可能滿足需求，讓我總是傷透腦筋。
後來，是聽一位業界前輩分享，他公司也有類似的節慶聚會需求，最後是在台北三餐四季找到解方。他形容那裡不像一般餐廳，更像是一個私人會所，充滿了溫馨卻又不失格調的氛圍。他特別提到了他們家的獨立包廂，完全是為需要高度隱私的聚會量身打造。聽到這裡，我心想，這不正是我在找的嗎？於是，抱著一絲希望，我決定親自去了解看看。
實際走訪台北三餐四季後，我立刻明白前輩口中「私人會所」的感覺是什麼了。它並非位於車水馬龍的大馬路旁，而是隱身在一條靜謐的巷弄裡，外觀低調內斂，一進門卻別有洞天。他們提供的獨立包廂，不只是用屏風隔開的空間，而是真正有實體牆壁、隔音良好的獨立房間，讓我想像著主管們在那裡討論策略，再也不用擔心隔牆有耳。這環境對於我們這種需要高度機密性的尾牙聚餐來說，簡直是完美。
當我進一步詢問尾牙的餐點細節時，才發現台北三餐四季真的是一間精緻私廚。他們提供的客製菜單，並不是死板地從幾個套餐中挑選，而是可以根據我們的需求、主管們的口味偏好，甚至是食材喜好來量身打造。主廚會親自與我溝通，確保每一道菜都能符合我們的期待。光是這一點，就讓我對這次的尾牙充滿信心。主管們都是識貨的老饕，這樣的用心安排，絕對能讓他們感受到被重視。
最終的尾牙當天，一切都如我預期般順利。主管們一踏入獨立包廂，就對那兼具古典與現代的裝潢讚不絕口。大家在輕鬆愉快的氣氛中，品嚐著精緻私廚準備的每一道料理，每個人都吃得津津有味。從開胃小點到主菜、甜點，不僅擺盤藝術，口味更是令人驚艷。我們甚至在餐後，很自然地就開始討論起下一季的策略，完全沒有在外面餐廳那種被時間催促的壓迫感，這讓整個慶功宴顯得更有效率也更溫馨。
這場尾牙聚餐結束後，幾位主管都特地向我表達了滿意，直說這是我這麼多年來辦得最好的一次公司聚餐。我心中的大石頭總算放下了。如果未來公司還有需要高度隱密性的重要節慶聚會，或是需要展現對貴賓最高禮遇的場合，台北三餐四季絕對會是我的首選。這次的成功經驗，讓我終於可以對尾牙安排不再感到頭痛，而是充滿期待。
📍聯絡方式：02-25866633
📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）
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